wegańskie
Puszyste wegańskie racuchy jabłkowo-waniliowe (bez glutenu)
Puszyste wegańskie racuchy jabłkowo-waniliowe (bez glutenu) Kiedy myślimy o racuchach, od razu na myśl przychodzą te puszyste, złociste chwile dzieciństwa, które pachniały cynamonem i...
To i owo o cynamonie
To i owo o cynamonie Cynamon cejloński, zwany również cynamonem prawdziwym, jest jednym z najbardziej popularnych i cenionych rodzajów cynamonu. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, w tym:...
Pierogi z dynią i orzechami włoskimi
Pierogi z dynią i orzechami włoskimi Sezon na dynię, sezon na orzechy włoskie… trzeba to wykorzystać! Porcja na 4 osoby (około 48 pierogów) PRODUKTY Ciasto: 300g (około 2,4 szklanki)...
„Miód” mniszkowy – etyczny i zdrowy
Czy miód jest wegański? Czy powinien być włączony do diety wegan? Dyskusja na ten temat toczy się od wielu lat i jest kwestią sporną w wegańskich środowiskach. Alternatywą są...
Tarta ze szparagami i z ziemniakami
Tarta ze szparagami i z ziemniakami Tak! To już ten czas. Sezon na szparagi. Żal nie skorzystać. Dlatego proponuję pyszną, kruchą tartę na obiad lub kolację. UTENSYLIA Forma do...
Dlaczego warto jeść gomasio?
Dlaczego warto jeść gomasio? Gomasio jest w naszym domu od dawna. A kiedy go brakuje wszyscy bierzemy się do jego sporządzenia, bo jest pyszny, zdrowy i potrawy posypane tą magiczną przyprawą...
„Sernik” nowojorski
Wegański „sernik” nowojorski Podczas jogowych warsztatów my, kobiety, zawsze rozmawiamy o… tak, zgadliście, o jedzeniu ;-). A ponieważ tym razem spotkałyśmy się tuż przed...
Słodko-gorzka surówka z cykorią
Słodko-gorzka surówka z cykorią Łączy w sobie przeciwności. Słodki smak granatu, gorzką cykorię, łagodne awokado i wegański majonez. Jest bardzo prosta w wykonaniu i bogata w witaminy i...
Świąteczne pierniczki
Świąteczne pierniczki Od kiedy zostałam mamą, okres pieczenia pierników trwa półtora miesiąca. W tym roku rozpoczął się bardzo szybko, bo okazuje się, że wspólny czas z mamą w kuchni...
Pieczeń z buraków i migdałów
Pieczeń z buraków i migdałów Idealna dla leniwców. I dla początkujących szefów kuchni ;-). Lub po prostu wtedy, gdy nie chce ci spędzać dużo czasu na gotowaniu, a jednak lubisz...
Zupa krem z batatem
Zupa krem z batatem – Mamo, co robimy dziś na obiad ? – pyta Franek, mój pięcioletni syn. – Zjadłabym jakąś zupę, zrobiło się chłodniej, warto brzuszkowi zapewnić...
Witariańskie burrito
Witariańskie burrito Lato to błogosławiony okres dla miłośników świeżych owoców i warzyw. Kiedy chłoszcze mroźny wiatr i śnieg wieje w oczy, nie ma jak gorąca zawiesista zupa. Ale na...
Napój Shreka
Napój Shreka z natki pietruszki Kiedy robi się ciepło trzeba szczególnie dbać o dostarczanie organizmowi odpowiedniej porcji płynów. Co więc najlepiej pić po porannej praktyce? Oczywiście,...
Wegańskie kotleciki
Wegańskie kotleciki -Franio, zjadłeś wszystkie kotleciki w przedszkolu? – pytam 5-latka, kiedy przynosi pusty termosik z przedszkola. -Tak – odpowiada – robisz mamo przecież najpyszniejsze...
Wegańskie lody kokosowe z owocami
Wegańskie lody kokosowe z owocami Nie od dziś wiemy, że produkty wysoko przetworzone szkodzą naszemu zdrowiu i że nic nie zastąpi nam tak cudownych smaków jak własnoręcznie przygotowane...
Czas na szparagi
Czas na szparagi! W sklepach pojawiły się długo oczekiwane przez miłośników warzyw szparagi. Nie można obok nich przejść obojętnie – tak kuszą swoją intensywną zielonością lub...
Najważniejsze fakty o kiełkach
Najważniejsze fakty o kiełkach Kiełki kojarzą się ze zdrowym stylem życia i bardzo słusznie. Zawierają bowiem ogromną ilość substancji mających zbawienny wpływ na zdrowie. Czy jednak...
Wege Wielkanoc
Wege Wielkanoc Święta tuż tuż, więc zebraliśmy dla Was nasze najlepsze wielkanocne przepisy. Wszystkie są wegańskie, ale to nie znaczy, że zasmakują tylko weganom! Potrawy bez składników...
Indyjskie aloo gobi – ziemniaki z kalafiorem czyli czysta radość życia
Indyjskie aloo gobi – ziemniaki z kalafiorem czyli czysta radość życia Nie ma na świecie dania egzotycznego, które jadłabym tak wiele razy. Dania, które próbowałabym w każdym regionie...
