max 5 składników
Ocet domowy – nie tylko zdrowy
Ocet domowy – nie tylko zdrowy Żywy, niepasteryzowany ocet domowy jest coraz bardziej popularny jako element zrównoważonej diety, wspomagający oczyszczanie organizmu i wzmacniający odporność....
„Miód” mniszkowy – etyczny i zdrowy
Czy miód jest wegański? Czy powinien być włączony do diety wegan? Dyskusja na ten temat toczy się od wielu lat i jest kwestią sporną w wegańskich środowiskach. Alternatywą są...
Dlaczego warto jeść gomasio?
Dlaczego warto jeść gomasio? Gomasio jest w naszym domu od dawna. A kiedy go brakuje wszyscy bierzemy się do jego sporządzenia, bo jest pyszny, zdrowy i potrawy posypane tą magiczną przyprawą...
Słodko-gorzka surówka z cykorią
Słodko-gorzka surówka z cykorią Łączy w sobie przeciwności. Słodki smak granatu, gorzką cykorię, łagodne awokado i wegański majonez. Jest bardzo prosta w wykonaniu i bogata w witaminy i...
Wegańskie pesto z cukinii
Wegańskie pesto z cukinii Jeśli szukacie pomysłu na smaczny, szybki obiad polecam wegańskie pesto z cukinii. W 15 minut będzie na gotowe stole. Możecie użyć ulubionego makaronu, ja...
Dynia i jarmuż… duet zdrowia
Dynia i jarmuż – duet zdrowia Jesień to czas na ciepłe potrawy okraszone aromatem przypraw. Do tego dodajmy jak największą ilość witamin, by wzmocnić się przed nadchodzącą porą...
„Herbatka” na niepogodę
„Herbatka” na niepogodę – napój zwiększający odporność Mamy sezon taki, jaki mamy. Zewsząd atakują nas reklamy najrozmaitszych mikstur i pigułek, które – jak twierdzą...
Kashayam
Kashayam Jeszcze wszyscy w pamięci mamy upalne lato, a już niedługo jesień. Na zimno i słoty warto szykować się czytając o Ajurwedzie i zalecanych przez nią modyfikacjach diety, związanych...
Ajwar z dyni
Ajwar z dyni Na straganach coraz większa obfitość dyń. Kuszą swym okazałym kształtem i pięknymi kolorami. I dobrze, że kuszą, bo są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Z dyni można...
Gulasz z kurkami, kurkumą i tempeh
Gulasz z kurkami, kurkumą i tempeh Sezon na kurki w pełni! Kurka, czyli pieprznik jadalny, ma śliczną żółtą barwę i rzadko bywa robaczywy, co sprawia, że jest mile widziany w naszej kuchni....
Gryczane naleśniki z musem z tapioki
Gryczane naleśniki z musem z tapioki Jeśli praktyka jogi od pierwszych chwil na macie daje Ci radość, tym większe prawdopodobieństwo, że szybko wyjdzie ona poza matę i stanie się częścią...
Chłodzący napój herbaciany
Chłodzący napój herbaciany Nie da się ukryć, że lato w tym roku pokazuje nam wszystkie swoje mocne strony, a nam pozostaje jedynie albo uciec tym razem nie do ciepłych krajów, ale gdzieś,...
Pieczone kotlety jaglane
Pieczone kotlety jaglane Wiosna, wiosna… ach to ty! W naszych ogrodach rozkwita na dobre wiosna. Na targu można spotkać lokalnych rolników z bukietami szpinaku, szczypiorku, pęczki...
Przepis na pesto z czosnku niedźwiedziego
Przepis na pesto z czosnku niedźwiedziego Nastała długo upragniona pora! Zazieleniło się na trwanikach, w lasach, a także w naszych domowych ogródkach. To ostatnie powinno nas szczególnie...
Pasta ze szparagów
Pasta ze szparagów Sezon szparagowy trwa w najlepsze. Warto więc korzystać i rozkoszować się jak najczęściej tym pysznym warzywem (a właściwie byliną, bo szparag to bylina). Jeśli jednak...
Zdrowa jak rzepa
Zdrowa jak rzepa Wszyscy tęsknimy do młodej marchewki, zielonego groszku i chrupiącej, świeżej sałaty. Ale na przedwiośniu też jest całkiem sporo warzywnych pyszności. A ponieważ są to...
Dosa po polsku
Dosa po polsku Dosa to najbardziej popularna i ulubiona potrawa serwowana na śniadania i kolacje w kuchni południowych Indii. Mimo, że dosa jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu, to wielu...
Nie dać się grypie
Nie dać się grypie Pamiętacie, jak cały wieczór mieliście ochotę na poranną praktykę następnego dnia? Już szykowaliście się do solidnej pracy na macie, już wyobrażaliście sobie tę...
Wegański pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy
Wegański pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy Uwielbiam obserwować miny ludzi, kiedy podaję kaszę jaglaną na stół, niekoniecznie w tradycyjnej formie. Tak było w zeszłym roku: szwagier...
