pory roku: lato
Puszyste wegańskie racuchy jabłkowo-waniliowe (bez glutenu)
Puszyste wegańskie racuchy jabłkowo-waniliowe (bez glutenu) Kiedy myślimy o racuchach, od razu na myśl przychodzą te puszyste, złociste chwile dzieciństwa, które pachniały cynamonem i...
To i owo o cynamonie
To i owo o cynamonie Cynamon cejloński, zwany również cynamonem prawdziwym, jest jednym z najbardziej popularnych i cenionych rodzajów cynamonu. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, w tym:...
Tarta ze szparagami i z ziemniakami
Tarta ze szparagami i z ziemniakami Tak! To już ten czas. Sezon na szparagi. Żal nie skorzystać. Dlatego proponuję pyszną, kruchą tartę na obiad lub kolację. UTENSYLIA Forma do...
Dlaczego warto jeść gomasio?
Dlaczego warto jeść gomasio? Gomasio jest w naszym domu od dawna. A kiedy go brakuje wszyscy bierzemy się do jego sporządzenia, bo jest pyszny, zdrowy i potrawy posypane tą magiczną przyprawą...
„Sernik” nowojorski
Wegański „sernik” nowojorski Podczas jogowych warsztatów my, kobiety, zawsze rozmawiamy o… tak, zgadliście, o jedzeniu ;-). A ponieważ tym razem spotkałyśmy się tuż przed...
Witariańskie burrito
Witariańskie burrito Lato to błogosławiony okres dla miłośników świeżych owoców i warzyw. Kiedy chłoszcze mroźny wiatr i śnieg wieje w oczy, nie ma jak gorąca zawiesista zupa. Ale na...
Napój Shreka
Napój Shreka z natki pietruszki Kiedy robi się ciepło trzeba szczególnie dbać o dostarczanie organizmowi odpowiedniej porcji płynów. Co więc najlepiej pić po porannej praktyce? Oczywiście,...
Wegańskie kotleciki
Wegańskie kotleciki -Franio, zjadłeś wszystkie kotleciki w przedszkolu? – pytam 5-latka, kiedy przynosi pusty termosik z przedszkola. -Tak – odpowiada – robisz mamo przecież najpyszniejsze...
Wegańskie lody kokosowe z owocami
Wegańskie lody kokosowe z owocami Nie od dziś wiemy, że produkty wysoko przetworzone szkodzą naszemu zdrowiu i że nic nie zastąpi nam tak cudownych smaków jak własnoręcznie przygotowane...
Chaczapuri – pożywne z fasolą lub lekkie ze szpinakiem
Chaczapuri – pożywne z fasolą lub lekkie ze szpinakiem Chaczapuri to popularny gruziński przysmak, idealny dla tych, którzy uwielbiają mączne potrawy, a do tego cenią sobie dania łatwe w...
Indyjskie aloo gobi – ziemniaki z kalafiorem czyli czysta radość życia
Indyjskie aloo gobi – ziemniaki z kalafiorem czyli czysta radość życia Nie ma na świecie dania egzotycznego, które jadłabym tak wiele razy. Dania, które próbowałabym w każdym regionie...
Wegańskie pesto z cukinii
Wegańskie pesto z cukinii Jeśli szukacie pomysłu na smaczny, szybki obiad polecam wegańskie pesto z cukinii. W 15 minut będzie na gotowe stole. Możecie użyć ulubionego makaronu, ja...
Domowe bagietki
Domowe bagietki Najpiękniejszym zapachem domu jest bez wątpienia zapach pieczonego chleba. To zapach, który kojarzy się z miłością, spokojem i wspólnym rodzinnym czasem przy stole. To zapach,...
Comfort Food – pyszna, wegańska chałka
Comfort Food – pyszna, wegańska chałka W polskiej i żydowskiej kuchni jest nazywana „chałką” lub „chałą”, na terenie Podhala mówi się o niej „plecionka” albo...
Kotlety z zielonego groszku
Kotlety z zielonego groszku Zielony groszek… ręka w górę tym, którym nie kojarzy się z beztroskimi wakacjami u babci i wcinaniem go prosto z kłącza… Dla mnie taką właśnie...
Owsianka z truskawkami na mleku kokosowym
Owsianka z truskawkami na mleku kokosowym Sezon na truskawki rozpoczęty na dobre. Te małe pyszne, słodkawo-kwaśne owoce są ulubieńcami wielu z nas i czekamy cały rok, aby następnie rzucić...
Dynia garam masala
Dynia garam masala Garam masala to dosłownie gorąca przyprawa. A ponieważ zrobiło się już trochę zimnawo, jest dobra okazja, żeby się ogrzać. Tym bardziej, że garam masala doskonale pasuje...
Gulasz z kurkami, kurkumą i tempeh
Gulasz z kurkami, kurkumą i tempeh Sezon na kurki w pełni! Kurka, czyli pieprznik jadalny, ma śliczną żółtą barwę i rzadko bywa robaczywy, co sprawia, że jest mile widziany w naszej kuchni....
Gryczane naleśniki z musem z tapioki
Gryczane naleśniki z musem z tapioki Jeśli praktyka jogi od pierwszych chwil na macie daje Ci radość, tym większe prawdopodobieństwo, że szybko wyjdzie ona poza matę i stanie się częścią...
