pory roku: wiosna
Zdrowa jak rzepa
Zdrowa jak rzepa Wszyscy tęsknimy do młodej marchewki, zielonego groszku i chrupiącej, świeżej sałaty. Ale na przedwiośniu też jest całkiem sporo warzywnych pyszności. A ponieważ są to...
Czar gorącej zupy
Czar gorącej zupy Na zimno, słotę i katar nie ma jak gorąca, zawiesista zupa. Gdy wracamy do domu z pracy, szkoły czy po długim spacerze dobrze założyć ciepłe kapcie i nalać sobie dymiący...
Budyń/pudding jabłkowy z rodzynkami
Budyń/pudding jabłkowy z rodzynkami Od dziecka uwielbiałam wszystko, co kremowe, a budyń z torebki był moim ukochanym deserem! Oczywiście dosładzany białym cukrem, który nie oferuje nam nic...
Recenzja książki „Łowcy smaków. Cztery pory roku” Iny Rybarczyk
Recenzja książki „Łowcy smaków. Cztery pory roku” Iny Rybarczyk Przed Świętami domy wydawnicze rozpieszczają nas bez względu na to, czy naszym konikiem są kryminały, czy też...
Burgery z komosy i wędzonego tofu
Burgery z komosy i wędzonego tofu Bogate w białko roślinne i bardzo sycące, a przede wszystkim bardzo smaczne! Takie własnie są burgery z komosy. Dla uzyskania bardziej zwartej konsystencji...
Soki
Soki „Sezon grypowy” rozpoczęty. Jak wynika z reklam emitowanych w mediach, bez suplementów firmy X lub Y się nie obędzie… ale czy na pewno? Jesień to specyficzna dla naszego organizmu...
Zupa z buraka
Zupa z buraka moje serce potrzebuje dzisiaj ukojenia pomyślałam ,że może jeszcze komuś się ono przyda zawsze kiedy gotuję zupę z buraka i na koniec sprawdzam jej smak myślę wow a mówię...
Słodycz młodej marchewki
Sałatka z młodej, pieczonej marchewki Na rynku pojawiła się już młoda marchew. To dobra wiadomość, bo nic tak dobrze nie chrupie w zębach jak słodka, młoda marchewka. Kiedyś, dawno,...
Sałatka ze szpinaku
Sałatka ze szpinaku Uwaga: już jest młody szpinak! Szpinak jest nie tylko cennym źródło takich przeciwutleniaczy, jak: beta-karoten, witamina C oraz luteina, ale ma także mnóstwo potasu,...
Coś na majówkę
Faszerowane ziemniaki na majówkę Za chwilę majówka, a więc nadchodzi czas kiedy (miejmy nadzieję) można będzie zasiąść z przyjaciółmi na świeżym powietrzu, porozmawiać i coś pysznego...
Sałata nie musi być nudna
Sałata nie musi być nudna Wielkimi krokami nadchodzi czas nowalijek. Już tu i ówdzie można kupić młodą sałatę masłową. Za chwilę pojawi się młody szpinak i zioła. A potem to już...
Sałatka warzywna
Sałatka warzywna Jedną z popularnych potraw podawanych na wielkanocne śniadanie jest sałatka warzywna. Danie sycące, smaczne i pozwalające całkiem sympatycznie pożegnać się z warzywami z...
Karobowe kulki z czarnej komosy
Karobowe kulki z czarnej komosy Mój 3-letni synek nie chce tknąć komosy. I kiedy po jednej z takich prób sporo jej zostało, wpadłam na pomysł, żeby zrobić z niej słodkie kuleczki. Nie jestem...
Szpinak
Szpinak Gdy jesienią chodzę na targ po świeże warzywa, niemal zawsze w mojej siatce króluje jarmuż i szpinak w ogromnych ilościach. Pierwszego z nich używam do wyciskania soków, a drugi...
