Informacje

BIAŁY DOM – miejsce, gdzie spokój i piękno natury w oprawie każdej z czterech pór roku naturalnie współbrzmi z praktyką jogi, medytacją, odpoczynkiem oraz ciepłem przebywania w grupie. To miejsce, w którym człowiek jednoczy się z naturą, aby przywrócić w sobie upragnioną lecz utraconą w codziennej gonitwie harmonię ciała, umysłu i ducha.

ANTONIÓW – to urokliwa wieś mieszcząca się pomiędzy Jelenią Górą a Szklarską Porębą w gminie
Stara Kamienica. Wieś Antoniów znajduje się na skraju parku narodowego i obszaru objętego ochroną
przyrody „Natura 2000”. Piękna przyroda, cisza, spokój, zdrowe i smaczne jedzenie przygotowywane z
lokalnych produktów, w tym „prosto od gospodarza” i „prosto z drzewa”. Doskonałe miejsce do spędzenia weekendu, ferii, wakacji z dala od zgiełku miasta, w otoczeniu sprzyjającym medytacji, modlitwie, relaksowi.

Opis miejsca

W naszym Domu oferujemy Państwu piękną salę do praktyki z widokiem na Góry Izerskie i Sudety, drewniane i niealergiczne wyposażenie dwu- i trzyosobowych pokoi z łazienkami, szeroki wachlarz rodzajów wyżywienia (tradycyjne, wegetariańskie, wegańskie).Wspieramy rolnictwo ekologiczne i ruch "slow food", zaopatrując się u lokalnych producentów krowich i kozich serów, dżemów, konfitur i miodów, warzyw i owoców, naturalnego chleba. Nasze posiłki są proste i odżywcze oraz przyrządzane według potrzeb uczestników z minimalną ilością soli morskiej celtyckiej lub całkowicie niesolone z ziołami i przyprawami ekologicznymi. Do potraw używamy jedynie najlepszych tłuszczów m.in.: oleju z oliwek, oleju lnianego budwigowego, masła osełkowego lub masła ghee.  Dzięki doświadczeniu naszych kucharzy uwzględniamy potrzeby indywidualne i grupowe. Jesteśmy w stanie zaproponować typową kuchnię wegetariańską, kuchnię indyjską (np. kitri, upma, sabji, kofta, halawa i wiele innych), kuchnię wegańską oraz potrawy dla alergików, w tym również dietę bezglutenową.