Po pierwsze, jedną z najistotniejszych zasad jogicznych jest ahimsa – czyli niekrzywdzenie innych istot żywych. Bez jedzenie karpia (a także innych ryb i mięsa) można znakomicie spędzić Święta.

Po drugie, ponieważ karp jest rybą żerującą w mule jego mięso ma niezbyt przyjemny zapach i posmak. Dlatego przed sprzedażą zwierzęta te głodzi się, aby przynajmniej częściowo się go pozbyć. Następnie karpie transportowane są w kontenerach, z minimalnym dostępem do tlenu. Dodatkowo, stłoczone ryby ocierają się o siebie i w ten sposób wzajemnie się ranią.

Po trzecie, w sklepach ryby przechowywane są w wannach w temperaturze przekraczającej znacznie ich naturalne środowisko, także bez dostępu tlenu. Większość z nich przed sprzedażą jest praktycznie pół-martwa z głodu, wyczerpania i niedotlenienia.

Po czwarte, karpie w sklepach pochodzą z masowej hodowli. Ryby karmione są w niej łatwo dostępną i tanią paszą, aby jak najszybciej przybrały na wadze. Ich walory odżywcze są więc mocno wątpliwe. Dodatkowo przekształcanie stawów w hodowle karpi niszczy bioróżnorodność.

Po piątek, jedzenie karpia nie ma specjalnego związku z tradycją. W kuchni staropolskiej na Wigilię podawano raczej szczupaki, linii, karasie i czasem sandacze. Karp jako ryba wigilijna upowszechnił się w czasach PRL-u, kiedy poszukiwano taniej alternatywy dla innych ryb słodkowodnych. Ponieważ technologia przechowywania żywności w chłodniach czy lodówkach nie była wówczas rozpowszechniona, pojawił się zwyczaj sprzedawania żywego karpia.

Dlatego apelujemy! Zjedz na Wigilię coś z kuchni wege lub – jeśli jesz ryby – kup uprzednio oprawione filety. Nie przyczyniaj się do niepotrzebnego cierpienia. Karp jest istotą żywą, która czuje ból i przeżywa koszmar powolnego umierania.

Polecamy świąteczną akcję Klubu Gaja. Więcej informacji znajdziesz TU.

Plakat akcji do pobrania

Materiały informacyjne pochodzą ze strony „Jeszcze żywy KARP” Klubu Gaja